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麦味宝 奥尔良腌料1kg 烧烤调料、烧烤料、烤翅腌料

  • 配料表:白砂糖、味精、辣椒粉、香辛料、食品添加剂。
  • 储藏方法:处于阴凉干燥处
  • 保质期:545
  • 食品添加剂:食品配料
  • 包装方式:包装
  • 品牌:麦味宝
  • 系列:奥尔良腌料
  • 规格:1000g
  • 净含量:500g(含)-1000g(含)
  • 产地:中国大陆
  • 省份:北京

【产品名称】麦味宝奥尔良烤翅腌料
【净含量】1000克
【食品生产许可证编号】SC(咨询特价)
【参考方法】                   
①挑选无病、重量一致的原料鸡,去除毛刺及淤血;
②将烤鸡料与水按比例混合均匀,与原料鸡一起绞入滚揉机中滚揉,4-6转/分钟。抽真空滚揉约40-50分钟;
③滚揉完原料鸡绞到桶车中,在冷库适度0℃-4℃中腌制10-12小时,腌制过程中每隔两小时翻动一次;
④腌制好的整只鸡放进烤箱,温度在175℃-180℃之间烤制约50分钟即可
备注:以上数据仅供参考,工厂可以根据现有设备以及工厂生产情况做适当调整
腌制使用比例
奥尔良烤鸡腌料:原料肉100斤:水7斤:腌料7斤
【产地】北京市门头沟区
【保质期】18个月

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